Restauracja Fortezza - Dworska 1, 61-619 Poznań +48 61 821 36 60

Ofertakomunijna

Restauracja Fortezza

propozycja menu

cena menu za osobę: 150,00 zł

Zupa /1,2 porcje na osobę/

Wybór jednej pozycji z poniższych propozycji

Krem szparagowy z prażonymi migdałami

Domowy rosół z kury z makaronem

Kremowa zupa z pomidorów z makaronem ryżowym i oliwą bazyliową

Danie główne /2 porcje na osobę/

Wybór trzech pozycji z poniższych propozycji

Pieczone udko z kaczki w sosie grzybowym z pyzami i modrą kapustą.

Polędwiczki wieprzowe z kurkami w śmietanie, serwowane z kluseczkami francuskimi i marchewką z sezamem.

Pierś kurczaka pieczona z pesto bazyliowym i bekonem podana z sosem z pomidorów, z włoskimi gnocchi i brukselką z masłem

Eskalopki wieprzowe zapiekane z suszonymi pomidorami, karczochami i mozzarellą, serwowane z ziemniakami pieczonymi oraz fasolką szparagową z masłem i sezamem.

Pieczony filet z łososia podany z ratatouille warzywnym z kaparami i oliwkami, smażonymi pomidorkami oraz ziemniakami w pietruszce (lub serwowany z białym i dzikim ryżem).

Danie dla dzieci

Nuggetsy drobiowe podane z puree ziemniaczanym i gotowaną marchewką – 18 zł

Deser /do wyboru/

Wybór jednej pozycji z poniższych propozycji

Puchar lodowy z owocami sezonowymi i bitą śmietaną

Puchar gorących malin z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.

Kolacja

2 porcje – 30 zł, 3 porcje – 45 zł

Łosoś gotowany z cytrynką i kaparami

Pstrąg na duszonych warzywach z pomidorami

Schab pieczony z musem serowym

Polędwiczki w ziołach z musem chrzanowym

Roladka drobiowa ze szpinakiem i serem pleśniowym

Ruloniki z szynki i sera z pastą pomidorowo – ziołową

Kompozycja sałat z nowalijkami i dresingiem ziołowym

Sałatka grecka

Pieczywo, masło

Tort i ciasto

I. Istniej możliwość zamówienia tortu lub ciasta za pośrednictwem Restauracji

Poniżej podajemy link do cukierni, z którą współpracujemy:
http://www.kandulski.pl/galeria,19,torty-tradycyjne
Tort tradycyjny (z ogólnej oferty Cukierni) – 14 zł/100g
Tort specjalny (wg wzoru, okazjonalny) – 20 zł/100g
Ciasto – 10 zł/100g

II. Istnieje możliwość przywiezienia tortu lub ciasta z zewnętrznej cukierni
(nie może to być wyrób domowy), wtedy naliczamy opłatę tzw. talerzykowego:
– tort lub ciasto – 6 zł/os.
– tort i ciasto – 10 zł/os.

dodatki

Uroczyste nakrycie stołu
biały obrus, bieżnik, serwetki, świece, kwiaty standardowe

Dodatkowa dekoracja kwiatami
Bukiet róż (10 szt) – 40 zł
Bukiet w wazonie na stópce – 130 zł/szt

Napoje ciepłe i zimne (w cenie pakietu):
Herbata, kawa – 1 porcja na osobę
Sok, woda – 0,2l na osobę

Napoje ciepłe i zimne (ponad pakiet):
Kawa biała, czarna – 8 zł
Herbata czarna – 5 zł
Woda z cytryną 1l – 10 zł
Sok pomarańczowy, jabłkowy 1l – 15 zł

Wina
Wino domu białe, czerwone – 42 zł/1l
Wina butelkowe – od 65 zł

F
?
?
?
?