Restauracja Fortezza - Dworska 1, 61-619 Poznań +48 61 821 36 60
  • Fort Ferguson

Kilkasłów o nas

Czasami z marzeń mogą powstać rzeczy wielkie, interesujące i unikalne. Takie, które po realizacji, przyczynią się do rozwoju miasta i zostawią po sobie trwały ślad w jego topografii. Te marzenia czasami ocalają stare budowle od zapomnienia, nadając im zupełnie nowego znaczenia i sensu.
Z takiego marzenia powstał hotel ForZa i restauracją Fortezza. Wiele lat zajęła nam jego realizacja, począwszy od odnalezienia i renowacji ponad stuletniego schronu, poprzez projekt, aż do kształtu, który został ostatecznie osiągnięty.

Jesteśmy dumni, że nasze wysiłki będą miały okazję obejrzeć osoby z całej Polski. Goszczącym u nas biznesmenom i turystom odwiedzającym Poznań stworzyliśmy przytulne i komfortowe warunki do wypoczynku i pracy – to był nasz najważniejszy cel. Powstało miejsce, w którym oddycha się historią i w którym sami – zapewniając bliski kontakt z naszymi gośćmi i domową atmosferę – chcielibyśmy mieszkać. Staraliśmy się także dobrać zespół zgranych, otwartych i pełnych zapału ludzi, którzy zapewnią naszym gościom najwyższą jakość obsługi.

Lobbybar

Nasza kuchnia nie kończy się w restauracji. Kucharze z radością umilą poranek także gościom hotelowym. Wszyscy wiemy, że nic tak dobrze nie wpływa na przyjemny początek dnia jak pożywne i smaczne śniadanie zjedzone w przytulnym, pięknym miejscu. O tym właśnie myśleliśmy tworząc hotelowy lobby bar. Jest oszklony i umiejscowiony na antresoli, tak więc pozwala na podziwianie zabytkowego schronu w całej okazałości. Gościom od samego rana towarzyszyć będzie dyskretna, miła dla ucha muzyka, wygodne, miękkie fotele, świeże pieczywo, pachnąca kawa i wybór dań śniadaniowych w formie bufetu.

Bari piwniczka win

Do dyspozycji gości oddaliśmy przytulny bar, który idealnie wkomponował się w jedną z izb zabytkowego schronu. Szkło, metal i nowoczesne wykończenie, wyglądają bardzo oryginalnie w towarzystwie ceglanych ścian. To tutaj nasi goście mogą napić się pobudzającej, aromatycznej kawy z ekspresu lub doskonałej herbaty, która pomoże odpocząć po ciężkim dniu. Mogą także uraczyć się znanymi na całym świecie piwami: niemieckim, pszenicznym – ERDINGER, czeskim – ROHOZEC, lub holenderskim – BAVARIA, lub spróbować wina z piwniczki win znajdującej się tuż za ścianą. To miejsce, w którym można spotkać się w miłym towarzystwie znajomych, lub porozmawiać o życiu z barmanem który, jak wiadomo, zawsze wysłucha i zrozumie.

Strefadla dzieci

W jednej z izb zabytkowego schronu stworzyliśmy prawdziwe królestwo dla najmłodszych. Włożyliśmy mnóstwo serca w to, by dzieci czuły się tu bezpiecznie i komfortowo. Czas spędzą na kolorowaniu, oglądaniu egzotycznych ryb w ogromnym akwarium, układaniu szalonych labiryntów z dostępnych klocków i zabawek. Rodzice w tym czasie ze spokojem zjedzą „dorosły” obiad i porozmawiają na różne „dorosłe” i tym samym nudne dla milusińskich, tematy.

Klimatycznekomnaty

Do dyspozycji gości udostępniamy 3 komnaty, które są częścią 19 wiecznego schronu Twierdzy Poznań. Każda komnata może pomieścić maksymalnie 24 osoby, jest to idealne miejsce na małe uroczystości (imieniny, urodziny, spotkania biznesowe). Miejsce na uboczu głównej części restauracji, w którym można w spokoju porozmawiać we własnym gronie w bardziej intymnej, romantycznej atmosferze, w otoczeniu świec i wypełnionych historią ceglanych murów.

Gdziejesteśmy?

Dojazd samochodem:
Restauracja znajduje się w północnej części Poznania na Naramowicach, ulica Dworska, 300m od skrzyżowania Lechicka/Naramowicka.

Dojazd komunikacją miejską:
Autobusy linii 47, 51, 67, 69, 911 (przystanek NARA01)

Restauracja Fortezza
F
?
?
?
?